鱼蛋白批发商中的鱼蛋白是以深海野生鱼类为原料，经低温高压破碎后，经生物酶水解而成的一种鱼蛋白。它含有大量可被植物吸收的物质。

　　鱼蛋白和氨基酸有什么区别？

　　鱼蛋白批发时注意主要成分是鱼蛋白，鱼蛋白也是由氨基酸组成的。为什么鱼蛋白和氨基酸的价格差距如此之大？有什么区别？

　　从氨基酸、多肽和鱼蛋白的组成开始。多肽和鱼蛋白的基本单位是氨基酸。许多氨基酸连接在一起形成肽链（多肽）。一个或多个肽链被扭曲和折叠形成鱼蛋白。如果把珍珠比作氨基酸，那么多肽就像珍珠项链，而鱼蛋白则像珍珠制成的复杂艺术装饰品。

　　氨基酸分子比多肽简单且小，而多肽则比较复杂，一般比鱼蛋白小。鱼蛋白分子是比较复杂和相对较大的。

　　所以从理论上讲，氨基酸是比较容易被植物吸收的。但我们要明白，事情越复杂，功能就越多。一般情况下来说，将氨基酸应用于作物是好的，但问题是植物需要多种氨基酸。如果只添加少量氨基酸，成效会受到限制。例如，头发中比较常见的氨基酸水解物中含有较多的氨基酸，而其他氨基酸种类和含量都相对较小。使用后，比不上从低值鱼中提取的氨基酸好。因此，氨基酸含量是决定氨基酸肥料成效的重要指标。

　　鱼蛋白批发商中鱼蛋白是由低值鱼类降解而成。它的主要成分是氨基酸、多肽和一些鱼蛋白的混合物。此外，还有一些微量元素和脂类、维生素等。与氨基酸和肽相比，其组成成分较为复杂，功能比较多样和明显。