酶解鱼蛋白含有氨基酸、肽、寡肽、胶原蛋白、牛磺酸、维生素、微量元素、多糖等，其中小分子肽和氨基酸吸收迅速。

　　优点：

　　1、采用低温50度提取技术（日本人爱吃生鱼片），较大限度地保存了鱼肉中的营养成分，使成分不受损害。

　　2、定向酶切技术使小肽分子量更小，自由基官能团分布均匀，生物活性较大化。

　　酶解鱼蛋白的作用

　　1.生根和养根-育苗和壮苗；

　　2.花果保鲜-柑橘、蔬菜、落叶水果（樱桃）草莓；

　　3.反逆向生产——抗寒防冻——增产（一亩地三倍，生姜产量一吨半）；

　　4.提质-着色-增甜；

　　5.松土，提高肥料利用率。

　　用量：滴灌3-5kg/亩，喷施500-800次。

　　使用注意事项：

　　1.喷洒时间不宜阳光直射，应在上午10点前或下午4点后。

　　2.避免与农药原液和碱性农药混合。

　　3规避在干旱、大雨或霜冻环境下使用。

　　4.存放在通风良好、干燥、儿童接触不到的地方。

　　5.使用前摇匀。

　　酶解鱼蛋白的使用时间：

　　在冬季，在冬季播种开花前后施用鱼蛋白肥，可降低因雾霾、寒潮引起的蔬菜生长和产量，提高蔬菜品质，

　　在西瓜开花前期和瓜期施用鱼蛋白肥，可以利于西瓜膨大，增加含糖量，改变西瓜的口感。

　　在果实开花的前7天，选择鱼蛋白可以降低开花异常的概率，改变因温度不稳定而导致的落花现象；防止腐烂水果和裂果的生长。其中是樱花开花早易受低温影响，提前喷施鱼蛋白尤为重要。

　　在降温前5天左右，喷施可有效缓解晚春寒冷等大低温造成的生理障碍。

　　桃树硬核期：喷鱼蛋白500-800次，喷2-3次，间隔7天，增加果实硬度，减少果实开裂；增强光合作用，提高产量，改变叶片品质。

　　草莓初花期：喷施鱼蛋白可提高其产量和果实含糖量。