酶解鱼蛋白的简介

2022-08-27

  近年来,新肥料层出不穷。继海藻肥料和生物肥料之后,出现了以鱼蛋白为原料的酶解鱼蛋白肥料。鱼蛋白肥含有机质和活性矿物质钾,能活化和改良土壤,补充多种养分,促进作物生长,改善果实品质。它对人、动物和农作物都非常安全。

  1.什么是酶解鱼蛋白?

  它采用低温生物酶解技术,以金枪鱼、杂鱼、虾、蟹等海洋生物为原料。它是一种纯有机高蛋白复合营养,在很大程度上保留了鱼类原有的新鲜度和营养。它富含氨基酸、小分子肽、钙和其他活性有机物质。是一种新型的蛋白质肽或氨基酸功能肥料。

  2.生产工艺是什么?

  鱼蛋白制备肥料的一般工艺如下:采用优良的酶解技术,根据分子量结构的要求,使用低值金枪鱼、杂鱼、虾、蟹等真实材料,以及多种蛋白酶(如碱性蛋白酶)和比例。经过一段时间和工艺转化后,采用低压生物浓缩等技术获得鱼蛋白产品,即鱼蛋白肥料。

  3.在农业生产中有哪些优势?

  酶法水解可从鱼蛋白中分离出18种氨基酸。酶水解过程中产生的产物是高活性的营养有机物,氨基酸种类比较全面。可被植物吸收的L-氨基酸受到保护。除了小分子蛋白质、多肽和游离氨基酸外,还有维生素和几丁质等活性物质。寡肽含量高,有害物质少。在农业生产中是一个很好的选择。

  添加酶解鱼蛋白肥料可以补充作物生长所需的各种营养物质,促进生根、抗病和抗逆性,大大提高农产品的商品等级。

  希望上述的分享能对大家有所帮助!

酶解鱼蛋白


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